1978.3～1982.1 南京师范大学  化学   学士

1982.2～1985.1 轻工业部烟草工业科学研究所   食品工程（烟草）  硕士

1985.2～1989.3 中国烟草总公司郑州烟草研究所 化学室副主任、所长助理

1989.4～1998.7 中国烟草总公司郑州烟草研究院 第三室主任、香料室主任

1998.7～2015.12 中国烟草总公司郑州烟草研究院 副院长

2015.12～至今 中国烟草总公司郑州烟草研究院 院长

谢剑平，轻工化学工程专家 ，中国工程院院士，中国烟草总公司郑州烟草研究院研究员，博士生导师。兼任国际烟草科研合作中心（CORESTA）中国代表、中国烟草学会副理事长。

谢剑平院士1992年享受政府特殊津贴，2008年获全国“五一”劳动奖章，同年被河南省委、省政府命名为优秀专家，2010年被评为河南省“中原学者”，2011年当选中国工程院院士。

      2020年4月，被聘为中国农业大学营养与健康系兼职教授。

      2021年7月，被聘为中国农业大学营养与健康系博士研究生兼职第一导师。