苏胜鹏，男，高级工程师，蒙牛集团全球研发创新中心科研发展与转化部总监，长期致力于乳制品创新研发，参与国家级重点研发计划1项、  省部级科技专项4项；近五年荣获中国乳制品工业协会技术发明及科技进步奖、中国轻工联合会科技进步奖等多项荣誉。已发表SCI论文10余篇。

2025年荣获“北京市劳模”，持续推动乳品行业技术创新与高质量发展。

乳制品开发