营养与健康系举办第三届青教赛启动会暨教学技能提升专题培训会

为有效提升青年教师教学能力、破解科研与教学困惑，同时高效备战青年教师教学基本功比赛，6月5日下午，营养与健康系举办第三届青年教师教学基本功比赛启动会暨教学技能提升专题培训会。活动特邀我校食品学院教授、第七届全国高校青年教师教学竞赛工科组一等奖（第一名）获得者程楠，马克思主义学院副教授、第六届全国高校青年教师教学竞赛思想政治课专项组一等奖获得者段蕾作专题报告。会议由营养与健康系党委书记史娟主持，系内40岁以下青年教师参会。

史娟介绍了本次专题培训的背景与意义。她指出，青年教师普遍面临教学与科研的双重压力，组织此次培训旨在帮助大家破解成长中的困惑、夯实教学基本功，同时高效备战青教赛。她希望老师们珍惜学习机会，在教学理念、课堂设计、教学反思等方面有所收获，实现教学能力与科研创新的同步提升。

程楠老师以“用科研思维做教学，实现双向奔赴”为主题，分享了从校赛到国赛的备赛心路历程及十个关键环节。她结合自身讲授的课程，剖析了如何构建“三维度十要素”的教学体系，如何将科研前沿融入课堂，并总结了选课、选题、逻辑设计、现场表达等实用技巧。她强调，选题要“有趣、有料、有意义”，教学展示要营造“峰终定律”式高潮，表达要“专业、松弛、有人情味”。为青年教师提供了清晰可鉴的备赛路径与成长启发。

段蕾老师围绕“青年教师教学基本功比赛的道与术”展开分享。重点讲解了选题要从解决难点、寻找新视角、讲好老命题三方面入手，教学展开要讲究“起承转合”，教学反思要对目标、难点、亮点全面复盘。她还结合实际案例，指出课程思政是“润物细无声”的隐性教育，建议从家国情怀、个人与职业道德、科学认识论与方法论三个维度，将价值关怀自然融入课堂教学，为青年教师提供了理念与实操并重的有益借鉴。

本次培训会内容扎实、针对性强，有效帮助青年教师明确赛事要求、掌握备赛技巧、拓展教学创新思路，与会教师纷纷表示受益匪浅。两位名师的分享既有高度又有温度，为接下来的青教赛备赛和日常教学提供了清晰的方向和可落地的路径。