1986年，获山东医科大学学士学位

1989年，获上海医科大学硕士学位

2007年，获荷兰瓦赫尼根大学博士学位

1992-1993年 美国北卡罗莱纳大学 从事“健康教育和健康促进”研究

1996-1997年 美国哈佛大学 从事“行为和健康”研究

1998年 任联合国公共卫生观察员在伊拉克 “石油换食品”项目评估工作

2003-2004年 四川省阿坝藏族羌族自治州人民政府 任副秘书长负责扶贫工作

2009-2010年 世界卫生组织日内瓦总部食品安全和人畜共患病司 、国际食品安全当局网络工作

1989-2002年 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所工作

2002-2014年 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长

2015年-至今 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任

2021年7月，被聘为中国农业大学营养与健康系博士研究生兼职第一导师。

主要从事学生营养方面的研究和工作，包括儿童少年饮食行为的研究、人群营养状况的调查和监测、营养教育、学校营养午餐。从事营养与健康研究30年，负责或参与60余项科研项目，发表中英文学术论文400余篇。