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师资力量

  • 姓  名:姜毓君
  • 性  别:男
  • 职  称:教授
  • 所在系别:营养与健康系
  • 办公地点:中国农业大学建大校区1号楼
  • 电子邮箱:yujun_jiang@163.com
个人简历

2004.07-2007.08  东北农业大学食品学院 副教授

2007.09至今  东北农业大学食品学院 教授

2009.04-2019.12  东北农业大学国家乳业工程技术研究中心 副主任

2016.05-2019.12  东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院乳品技术研究中心   主任

2017.06-2021.01  东北农业大学乳品科学教育部重点实验室 执行主任

2018.11-2019.02  美国加州州立理工大学 高级访问学者

2019.12至今  东北农业大学食品学院 院长

2021.01至今  东北农业大学乳品科学教育部重点实验室 主任

2021年7月,被聘为中国农业大学营养与健康系博士研究生兼职第一导师。


  姜毓君,二级教授、博士生导师。被遴选为***特聘教授、国家“***”领军人才、科技部中青年科技创新领军人才、全国食品安全工作先进个人。担任国务院食品安全委员会专家委员会委员、食品安全国家标准审评委员会委员、中国食品科学技术学会特殊食品分会副理事长。主持国家和省部级课题20余项;获得省科技进步二等奖1项、行业科技一等奖1项、中国和美国发明专利授权17项;出版专著和教材9部;发表论文170余篇。


研究方向

乳品安全与品质;乳功能成分与健康;益生菌

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