【活动预告】营养与健康系学术报告：食品危害物适配体筛选及应用研究

报 告 人: 孙霞 教授

题    目: 食品危害物适配体筛选及应用研究

活动时间：2023年10月19日15:00-17:00

活动地点：中国农业大学营养与健康系第一会议室（北京市海淀区天秀路10号）

欢迎各位老师和同学参加！

孙霞 教授

    山东理工大学农业工程与食品科学学院副院长，山东理工大学农产品质量安全创新团队负责人，教授，博士生导师。山东省有突出贡献的中青年专家、淄博市有突出贡献的中青年专家。山东省蔬菜质量安全溯源工程技术研究中心主任，淄博市农产品安全追溯重点实验室主任，中国农业工程学会第六届青年科技奖获得者，山东省科技进步二等奖第一完成人（2016、2019年），山东省第四届优秀研究生指导教师。主要研究方向农产品安全检测与溯源技术。承担国家自然科学基金面上项目等国家级项目3项。山东省重大创新工程项目等省部级项目6项。担任 Biosensors and Bioelectronics，Sensors and Actuators B:Chemical，《食品科学》等学术期刊审稿人。发表SCI期刊论文80余篇，其中发表论文获Biosensors and Bioelectronics期刊2010-2011年度高引用次数奖。授权国家发明专利41件。

教育工作背景

教育经历：

   2006/09-2010/01，中国农业大学，农产品加工及贮藏，博士

   2001/09-2004/07，山东理工大学，农业工程，硕士

   1992/09-1996/07，山东工程学院，机械制造与工艺，学士

工作经历：

   2015/01-至今，山东理工大学，农业工程与食品科学学院，教授

   2006/01-2009/01，山东理工大学，农业工程与食品科学学院，副教授

   2004/07-2006/01，山东理工大学，农业工程与食品科学学院，讲师

研究领域：

基于生物传感器的农产品安全快速检测技术；农产品品质分级与溯源装备研究；农业物联网技术研究。