【活动预告】营养与健康系学术报告：肠道菌群与健康：探究双歧杆菌在人体中的存在理由与临床功效

报 告 人：肖金忠（Xiao Jinzhong）

题    目：肠道菌群与健康：探究双歧杆菌在人体中的存在理由与临床功效

活动时间：2024年12月19日（周四）上午09:00-11:00

活动地点：中国农业大学营养与健康系第一会议室

嘉宾简介：日本森永乳业株式会社理事，首席科学家，前基础研究所所长, 现任森永乳业（上海）有限公司董事，总经理，顺天堂大学客座教授，日本农艺化学学会Fellow。  

1984年毕业于中国华南农业大学，1991年在日本名古屋大学完成博士课程，在日本理化学研究所等从事研究工作后，于1995年加入森永乳业。长期致力于人体肠道菌群，双歧杆菌与人体健康关系研究，在相关研究领域获专利60多件，在国际科技杂志上发表了论文150多篇。

教育及工作背景：

1980-09至1984-07 华南农业大学，学士

1984-08至1991-03 名古屋大学，博士

1991-04至1993-03 三菱化成株式会社（现三菱化学株式会社）应用生物研究所，特约研究员

1993-04至1995-03 理化学研究所微生物控制实验室，特约研究员

1995-04至2024-04 森永乳业株式会社研究所，研究员，所长

研究领域：

1. 人体肠道微生物与人体健康关系

2. 益生菌及双歧杆菌的功能研究与应用技术